六堡茶国家标准样品定值会在杭州顺利召开
2022.11.13
作者:茶标委秘书处
2022年11月12日,由中茶院主持研制的六堡茶国家标准样品定值会在杭州举行。定值专家组由中国农业科学院茶叶研究所党委书记、副所长江用文研究员,安徽省农业科学院党组书记、副院长张正竹教授,湖南农业大学黄建安教授,浙江大学龚淑英教授,我院党委副书记杨秀芳研究员,国家茶叶质量检验检测中心邹新武高级工程师,广西梧州海关吴平高级工程师,福建宁德市标准化协会会长林影高级农经师,广西梧州茶厂有限公司何梅珍高级工程师等9名专家组成。
六堡茶国家标准样品项目组组长、中茶院尹祎院长向与会专家介绍了六堡茶国家标准样品研制工作进展情况及有关工作计划。与会定值专家按照“GB/T 23776-2018茶叶感官审评方法”和“GB/T 32719.4-2016六堡茶”的要求,从外形、汤色、香气、滋味和叶底等方面对样品进行了认真细致的评审。专家组一致认为六堡茶国家标准样品符合“GB/T 32719.4-2016六堡茶”文字标准要求,圆满完成了对标准样品的赋值工作。
习近平总书记在参加党的二十大广西代表团讨论时,叮嘱把六堡茶做大做强。六堡茶国家标准样品的研制、发布与实施,将提供更为有序的市场环境,有利于规范六堡茶生产、加工和市场流通,对维护六堡茶品牌、做大做强六堡茶产业具有重要的推动作用。