《红茶 术语》国际标准研制交流会顺利召开

2026.07.29
作者:张俊 来源:中茶院

7月27日,ISO 6078《红茶 术语》国际标准研制工作交流会在中茶院召开。来自中茶院及浙江大学、湖南农业大学、安徽农业大学等高校、科研机构及行业龙头企业11家单位的专家参会,共同探讨《红茶 术语》国际标准委员会草案(CD)稿文本的修订与完善。会议第一阶段由中茶院所茶叶标准化研究中心主任张亚丽研究员主持,第二阶段由中茶院茶叶质量检验检测中心主任、ISO 6078 红茶术语工作组召集人杜颖颖研究员主持。

会议第一阶段成立了ISO 6078《红茶 术语》国内专家工作组,中茶院所长、党委书记杨秀芳研究员向工作组成员介绍了我国参与ISO茶叶国际标准化工作历程、进展以及红茶术语国际标准修订背景和重要意义,并对工作组后续工作提出了具体要求。本次修订既能为国际红茶贸易提供中国智慧和中国方案,也是我国持续深度参与茶叶国际标准化建设的有力实践。该工作组集聚了国内优势技术力量,将为《红茶 术语》国际标准修订筑牢国内技术支撑。

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会议第二阶段,杜颖颖研究员系统报告了红茶术语国际标准修订进展、阶段性成果与后续工作计划,说明了CD阶段征集意见的处置情况。张俊高级工程师逐条解读 ISO/CD 6078 标准文本内容。与会专家围绕术语释义、分类框架、图例选取、CD阶段意见回复等重点内容深入研讨与交流,针对提升标准前瞻性、适用性与国际协调性提出多项建设性意见。

与会专家一致认为,《红茶 术语》国际标准修订是完善全球茶叶术语体系的需要,对促进国际间红茶贸易、规范加工流通、减少技术性壁垒具有重要意义。会议的顺利召开,将进一步推动我国茶叶国际标准化工作的开展和茶叶国际标准化人才队伍的建设。

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