7月30日，乌龙茶工作组在福建安溪召开了第二次全体成员工作会议。出席会议的有全国茶叶标准化技术委员秘书处、泉州市质量技术监督局、安溪县政府领导和工作组全体成员（含成员代表）。

会议听取了乌龙茶工作组林锻炼组长作的工作组2009年工作总结报告和2009年财务收支报告、福建农林大学孙威江教授介绍乌龙茶国际标准制定情况和乌龙茶理化分析情况、全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆介绍全国茶叶标准化技术委员会工作动态和组织学习GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》。

工作组全体成员讨论了下一步的工作计划。针对如何制定乌龙茶国家标准的开展了热烈讨论，明确了该标准的制定内容和标准制定的工作时间表、并进行了相应的工作分工。工作组成员提出了制定“乌龙茶加工技术规范”国家标准的设想，得到了工作组全体成员的一致肯定。

乌龙茶工作组第二次全体工作会议在总结2009年工作的基础上，讨论和明确了今后的工作计划和任务。会议取得了预期的效果并圆满成功。

           全国茶叶标准化技术委员会秘书处 2010-8-6